¿Qué pasa si congelas algo caliente?

No introduzcas alimentos calientes en el congelador. Una vez que están a esta temperatura podemos introducirlos en el congelador o, mejor aún, enfriarlos previamente en el refrigerador. Si se introducen los alimentos calientes en el congelador, obviamente la temperatura del interior del congelador aumenta.

¿Cómo calentar una sopa congelada?

Coloca el recipiente en el microondas y ajústalo a calor medio o bajo. Calienta la sopa a una potencia del 30 \% durante unos 3 o 5 minutos. Retira el recipiente, agita la sopa y calienta de nuevo hasta que el hielo se derrita y la sopa esté caliente.

¿Qué pasa si pones algo caliente en la nevera?

Calienta los alimentos que tienen al lado: poner comida caliente en la nevera supone que se produzca una subida rápida de la temperatura del interior y, en consecuencia, un aumento del riesgo de contaminación del resto de alimentos y una reducción del tiempo de almacenamiento.

¿Por qué no se debe guardar comida caliente en la nevera?

Al poner comida caliente dentro, el refrigerador debe mantener la temperatura y gastar más energía para que no disminuya. Para evitarlo, acelera el proceso de enfriado natural y coloca el recipiente con comida caliente dentro de otro con agua helada y mucho hielo.

¿Cómo se calienta la sopa?

Las sopas y guisos quedan bien al recalentarlos en el microondas. Lo ideal es ir haciendo tandas de dos minutos de calor, con la tapa de microondas y removiendo cada vez para que todo quede caliente.

¿Cómo congelar una sopa?

Con la excepción de las sopas de crema o a base de queso, las sopas saben igual de bien recalentadas como el día que la creaste. Ármate con los contenedores correctos y un poco de tiempo extra para poder congelar fácilmente casi cualquier tipo de sopa. Enfría una olla de sopa en la refrigeradora hasta que esté fría o a temperatura ambiente.

¿Cuánto tiempo se tarda en congelar una olla de sopa?

Enfría una olla de sopa en la refrigeradora hasta que esté fría o a temperatura ambiente. Esto toma aproximadamente una hora, dependiendo del tipo de la sopa y de la temperatura de tu refrigeradora. Enjuaga unos contenedores nuevos de un cuarto con tapas.

¿Cuál es la cantidad de contenedores de sopa?

La cantidad de contenedores dependerá de cuánta sopa estés congelando. También puedes utilizar contenedores más pequeños si lo deseas, sin embargo, no es recomendable utilizar contenedores de más de un cuarto porque no se congelaría uniformemente. Saca la sopa de la refrigeradora y coloca la olla al lado de los contenedores plásticos.

¿Qué es la sopa y para qué sirve?

La sopa es un platillo que puede hacerse en grandes cantidades y luego se congela para unas comidas rápidas y deliciosas para otro momento. Congelar la sopa para disfrutarla después te ahorra tiempo, dinero y te brinda una mejor nutrición que la mayoría de comidas rápidas.