¿Qué tipo de tejido es la piel del pollo?
1) Tejido epitelial: tiene función de protección de órganos tanto fuera como dentro del cuerpo, por ejemplo las venas o la piel. Tipo celular: epitelial.
¿Qué tipo de tejido es el hueso de pollo?
El hueso es una forma especializada de tejido conectivo que, al igual que otros tipos, consta de células y matriz extracelular.
¿Cómo es la textura de la piel del pollo?
Un pollo fresco tendrá las patas de un color amarillo claro, con escamas pequeñas, una piel que no estará pegajosa, sino que será lisa y tersa, de color uniforme y sin machas.
¿Cuáles son los cuatro tipos de tejidos?
Hay cuatro tipos básicos de tejido: tejido conectivo, tejido epitelial, tejido muscular y tejido nervioso. El tejido conectivo sostiene y une otros tejidos como el óseo, el sanguíneo y el linfático.
¿Cuál es el tejido adiposo?
El tejido adiposo o grasa corporal, un tejido compuesto de unas células llamadas adipocitos donde se almacena la energía en forma de grasa. Además de servir como almacén de energía, también sirve para aislar el cuerpo y proteger los órganos, así como para producir hormonas importantes en la regulación del apetito.
¿Cuál es el tejido óseo?
Tejido que da fuerza y estructura a los huesos. El hueso está formado por tejido compacto (capa externa dura) y tejido esponjoso o trabecular (capa interna esponjosa que contiene médula roja). El hueso se compone de hueso compacto, hueso esponjoso y médula ósea. …
¿Cuántas capas de piel tiene el pollo?
LA PIEL de las aves al igual que la de los mamíferos tiene dos estratos: la epidermis y la dermis. Las células de la epidermis se llaman queratinocitos. EPIDERMIS: consta de cuatro capas; algunos autores consideran solo dos en virtud de que la transición de unas a otras no es clara.
¿Qué es el huacal de un pollo?
El huacal o guacal es una pieza de pollo que generalmente se desecha por no contener carne, sino ser sólo hueso. Éste, al igual que la rabadilla y el retazo de pollo, es ideal para preparar caldo o fondo de pollo.
