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¿Qué pasa si te comes un pan con moho?
El riesgo de comer pan enmohecido consiste en que muchos mohos producen micotoxinas (toxinas fúngicas). Además, la exposición prolongada a las micotoxinas pueden comprometer la inmunidad reduciendo nuestra resistencia a enfermedades infecciosas y producir problemas gastrointestinales agudos.
¿Qué se puede hacer con el pan con moho?
Cómo tratar la comida afectada por moho
- Si descubres un alimento con moho, evita olerlo de cerca.
- Introdúcelo en una pequeña bolsa de papel o envuélvelo en plástico, y tíralo a un contenedor de basura cubierto.
- Comprueba los productos que estaban cerca, para asegurarte de que el moho no se ha extendido.
¿Qué pasa si los perros comen comida con moho?
La comida mohosa puede contener micotoxinas que son venenosas para su perro. Esto se llama intoxicación por micotoxinas o toxicosis por micotoxinas. Las convulsiones y los temblores son los síntomas más comunes. Los casos graves pueden ser fatales sin tratamiento.
¿Qué pasa si mi perro come croquetas con moho?
«Las mascotas que experimentan intoxicación por aflatoxinas pueden presentar síntomas como lentitud, pérdida de apetito, vómitos, ictericia (tinte amarillento en los ojos o las encías debido al daño hepático) y / o diarrea. En casos severos, esta toxicidad puede ser mortal.
¿Por qué hay moho en el pan?
Encontrar moho en el pan, especialmente en los paquetes de pan de molde, es algo relativamente frecuente, muchas veces sin que haya prescrito la fecha de caducidad. Y es que el pan, sobre todo si es de fabricación casera, que no contiene conservantes, es uno de los alimentos más susceptibles de ser colonizado por estos desagradables hongos.
¿Es seguro comer un bocado de pan con moho?
Que sea más o menos seguro comer un bocado de pan con moho no significa que sea saludable, ni mucho menos, pues la exposición continuada a ciertos tipos de hongos sí puede representar un riesgo serio para la salud.
¿Qué pasa si tomo un pan mohoso?
Estos padecimientos no suelen ser serios (con algunas excepciones). El otro conflicto que representa ingerir por accidente un pan mohoso es que contiene micotoxinas. Éstas son químicos que algunos de estos hongos desarrollan bajo ciertas condiciones y que son tóxicos para los humanos y otras especies.
¿Cuál es el problema de comer moho?
Además del problema de la alergia, otro problema de comer moho son las micotoxinas que contiene. Las micotoxinas son sustancias producidas por algunas especies de mohos.
