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¿Qué aporta el porridge de avena?
Como hemos visto, las gachas de avena o porridge es una receta dulce muy energética, nutritiva, además de deliciosa. Aporta energía de fácil asimilación y tiene un alto contenido en proteínas, vitaminas del grupo B y minerales como el fósforo, potasio, magnesio, calcio, hierro y zinc.
¿Cuántas calorías tiene un bol de avena?
Tamaño común de las porciones
| Tamaño de la Porción | Calorías |
|---|---|
| 100 g | 81 |
| 1 porción (157 g) | 127 |
| 1 paquete, producto deshidratado | 128 |
| 1 taza, cocida | 190 |
¿Cuántas calorías tiene un bowl de avena con leche?
Avena con leche semidescremada
| Campo | Valor |
|---|---|
| Carbohidratos | 29 g |
| Proteínas | 12 g |
| Calorías | 214 g |
| Vit.A | 0 mcg |
¿Qué son las gachas de avena?
Esta receta de gachas de avena (porridge) es la tradicional de los desayunos ingleses y americanos. El plato se ha convertido en tendencia por las propiedades saludables de la avena y por las distintas versiones del plato que cuelgan muchos famosos en Instagram.
¿Por qué las gachas de avena son saludables para la diabetes?
Las gachas de avena también son una opción saludable para la diabetes, aun conteniendo muchos carbohidratos. El motivo es que los carbohidratos que contienen el porridge de avena son de digestión lenta, por lo que después de la digestión no elevan rápidamente el azúcar en sangre, sino lenta y gradualmente.
¿Cómo hacer pasta de avena?
Una receta muy completa que mezcla avena (copos, harina o trozeada) con leche o agua. El resultado es una pasta consistente. Por encima podemos añadirle semillas, frutos secos o trozos de fruta.
¿Cómo hacer un porridge de avena?
Porridge de avena con leche, cacao, canela y aceite de coco, añadiendo el coco, el cacao y la canela después de añadir la avena y remover durante 5 minutos. Para que esté aún más rico, se recomienda que se añada una pizca de sal y estevia al gusto.
