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¿Cuánto tiempo duran las hojas de laurel secas?
Puedes utilizar las hojas de laurel secas hasta por 3 años, pero su sabor y aroma disminuirán con el paso del tiempo. Puedes triturarlas de inmediato, pero perderán su sabor más rápido.
¿Cómo secar y conservar hojas?
Primero debes colocar las flores o las hojas sobre un pliego de papel de periódico y poner otro por encima. Con esto conseguirás que el papel absorba la humedad y contribuya al secado. Luego, envuelve ese primer paquete en papel secante y después pon arriba y abajo cartón.
¿Cuándo hay que podar el laurel?
Es recomendable que la poda del laurel se lleve a cabo entre las épocas de otoño e invierno, tiempo en el que la planta suele crecer menos. Sin embargo, puede ser aconsejable esperar hasta el final del invierno en zonas donde haga demasiado frío durante esta temporada.
¿Cómo se deve proceder para secar bem as plantas?
Lo primero que debes hacer es separar las hojas del tallo y posteriormente lavarlas. Una vez que estén limpias introdúcelas en el horno sobre una toalla absorbente; déjalas durante 30 segundos o hasta que queden secas por completo, retíralas y guárdalas.
¿Cómo podar un árbol de laurel?
Para realizar esta forma, hay que esperar a que el laurel alcance la altura deseada y luego cortar el tronco en esa zona para que se ramifique. Una vez que haya rebrotado y tenga ramas en la parte alta, se cortan todas las que queden por debajo de esa zona, dejando el tronco limpio hasta el suelo.
¿Cómo conservar el laurel?
Una vez tenemos el laurel en bolsas de plástico herméticas, meterlas en bolsas de papel kraft más elegantes, escribiendo por fuera el nombre o poniéndolo una etiqueta. Seguro que lo agraderán. Es importante mantenerlas alejadas de la luz solar, porque de ello depende que tengamos un sabor y aroma perfectamente conservado.
¿Qué contienen las hojas de laurel?
Las hojas de laurel contienen vitamina C, un poderoso antioxidante que ayuda a eliminar los radicales libres de nuestro organismo. El ácido fólico que contiene las hojas de laurel ayuda a mantener en buen estado el sistema inmunológico.
¿Cuánto tiempo se tarda en secarse las hojas de laurel?
Las hojas de laurel contienen mucho aceite, así que necesitan un tiempo adecuado para secarse, pero no tanto como para quemarse. 35 segundos es lo recomendable para los microondas estándares (1000 vatios). Según tu microondas, reduce el tiempo a 30 segundos o auméntalo a 50 segundos.
¿Cuál es la mejor época para cortar las hojas de laurel?
Otros cultivadores, quizás los más técnicos, en cuanto al provecho que se debe obtener del árbol, recomiendan que la mejor época para cortar las hojas de laurel sea verano, cuando hay mayor producción de aceites aromáticos dentro de las abras.