¿Cuánto tiempo duran las bebidas alcoholicas?

Normalmente, en principio, la duración de estos productos es de unos 12 a 18 meses. En cualquier caso, la prudencia exige que el alcohol se conserve en un lugar oscuro, seco y fresco, para que no intervengan factores externos que afecten a la caducidad de las bebidas.

¿Cómo se madura la cerveza?

Mantener la cerveza a una temperatura adecuada Uno de los aspectos más importantes en la maduración de la cerveza artesana es la temperatura a la cual es sometida; siendo la temperatura 12°c la más aceptada por la mayoría de las bebidas.

¿Cuál es la fecha de caducidad de una cerveza?

En términos de seguridad alimentaria, es muy difícil que una cerveza se ponga mala, de ahí que siempre hablemos de consumo preferente y no de fecha de caducidad. El consumo preferente varía mucho dependiendo de los estilos. Las cervezas más lupuladas y rubias tienen fechas más cortas.

¿Por qué la cerveza no caduca nunca?

Estas cervezas eran fabricadas en Burton-on-Trent, por Worthington Shield. Casi 140 años más tarde, se pudo constatar que las cervezas no sólo se mantuvieron en perfecto estado sino que, además, estaban exquisitas. Por lo que se podría decir que la cerveza no caduca nunca.

¿Cómo elegir la mejor cerveza para el consumo?

Y para que puedas disfrutar de una cerveza en óptimas condiciones después de su fecha apta para el consumo, debes alejarla de los rayos solares, sobre todo, si están embotelladas en envases transparentes o verdes; mejor opta por aquellas en contenedores marrones o negros.

¿Qué pasará con el sector cervecero mexicano en cinco años?

“Con la aceleración del crecimiento del consumo privado en 2015, creemos que el sector cervecero mexicano ofrecerá oportunidades atractivas en cinco años”, proyecta Business In­ternational Monitor en un reporte reciente. Si se toma a 2013 como base, el incremento de las ventas anuales será de 7.9\% hasta 2018, agrega la firma consultora.