¿Cuánto rinde un pastel de 8 pulgadas?

Una torta cuadrada, por ejemplo de 8″ (20 cms) x 8″ (20 cms) y 3″ (7.5 cms) de alto, rinde para 24 porciones. Señalando 3 líneas en sentido vertical y 8 en sentido horizontal salen 24 porciones de 1″ (2.5 cms) de ancho y de casi 7 cms de largo.

¿Cómo calcular las porciones de un pastel?

Comienzan marcando líneas, iniciando por la mitad, y que éstas dividan el pastel en partes iguales para definir el tamaño que tendrá cada porción. Por ejemplo: Un pastel cuadrado de 20 cm x 20 cm, cortándolo con 3 líneas en sentido vertical y 8 en sentido horizontal, rinde para 24 porciones.

¿Cuántas porciones salen de un pastel de 6?

Porciones para tortas en láminas

Porciones aproximadas para pastel de una sola capa
Tamaño de la torta	esponja redonda	esponja cuadrada
6 pulgadas	11	18
7 pulgadas	15	24
8 pulgadas	20	32

¿Cómo llenar un molde para pasteles?

Llenado de moldes para pasteles: la regla general es llenar un molde para pasteles de dos tercios a tres cuartos de su capacidad, dejando suficiente espacio para que el pastel se expanda y se eleve a medida que

¿Cómo hacer un pastel en la batidora?

Prende tu batidora y bate a una velocidad baja 1 minuto y luego a una velocidad alta por 3-4 minutos más. Vierte el pastel en un molde previamente engrasado con mantequilla y harina o espray vegetal. Hornea el tiempo que mencione la caja tu pastel en base al tamaño del molde.

¿Cómo hacer un pastel con aceite vegetal?

Agrega 1/2 taza de aceite vegetal o la cantidad que indique la caja de tu pastel. Prende tu batidora y bate a una velocidad baja 1 minuto y luego a una velocidad alta por 3-4 minutos más. Vierte el pastel en un molde previamente engrasado con mantequilla y harina o espray vegetal.

Porciones para tortas en láminas

Porciones aproximadas para pastel de una sola capa
Tamaño de la torta	esponja redonda	esponja cuadrada
8 pulgadas	20	32
9 pulgadas	27	35
10 pulgadas	38	50

¿Cómo dividir un pastel en 10 partes iguales?

Corta el pastel a lo largo de cada una de las líneas para crear 10 porciones iguales. Sumerge el cuchillo en el agua tibia y límpialo con un paño de cocina entre cada corte que hagas en el pastel. Corta todo el pastel con el cuchillo siguiendo las marcas que hiciste. Corta cada rebanada desde el centro del pastel.

¿Cuántas porciones de torta salen de acuerdo al diametro del molde?

Podemos hacer el ejercicio en papel, recortando el diámetro del molde que usaremos y marcando el tamaño de porción que nos parezca bien para saber cuántas nos saldrán finalmente. A modo de ejemplo, si cortamos porciones de 3 cms. de ancho, una torta de 24 cms. de diámetro rinde 25-26 porciones aproximadamente.

¿Cómo partir un pastel en 16 partes con 5 Cortés?

Para conseguir las 16 porciones iguales simplemente tenemos que realizar un quinto corte horizontal a la mitad de la altura del cilindro (bizcocho), de manera que duplicamos el número de porciones que teníamos.

¿Cuál es el tamaño de un pastel?

En primer lugar determina el área de tu pastel y porciones. Por ejemplo, el área de un cuarto de torta de 9 por 12 pulgadas (22,5 x 30 cm) es igual a 108 pulgadas (675 cm), mientras que un tamaño de la porción 2 por 2 pulgadas (5 x 5 cm) tiene un área de 4 pulgadas cuadradas (25 cm cuadrados).

¿Cuánto mide una plancha de pastel?

Si usamos moldes de planchas para pastel. 1/4 de plancha de 9″ x 13″ x 5″ es aprox. 23cm x 33cm x 12cm de alto son para 40 personas aproximadamente. 1/2 de plancha de 11″ x 15″ x 5″ es aprox. 28cm x 38cm x 12cm de alto son para 60 personas aproximadamente.

¿Cuál es el tamaño de un pastel de bandeja?

Si vas a servir un pastel de bandeja a la familia para un encuentro casual, es posible que tengas un tamaño de porción más grande, tal como 3 por 3 pulgadas (7,5 x 7,5 cm). Las porciones en una boda por lo general son de 1 por 1 (2,5 x 2,5 cm) ó 2 por 2 (5 x 5 cm).