¿Cuando un coloide es estable?

Un coloide es estable si la energía de interacción debida a las fuerzas de atracción entre las partículas coloidales es menor que kT, donde k es la constante de Boltzmann y T es la temperatura absoluta.

¿Qué es la fase dispersa y dispersora?

La fase dispersa: esta fase corresponde a las partículas en las soluciones, y está constituida por moléculas sencillas o moléculas gigantes como el almidón. La fase dispersante: es la sustancia en la cual las partículas coloidales están distribuidas. Esta fase corresponde al solvente en las soluciones.

¿Qué se necesita para que un coloide sea estable?

Características y orígenes de los coloides: Este fenómeno de la adsorción del ion implica la presencia de la carga electrónica en su superficie que da lugar a algunas fuerzas de repulsión. Este es el porqué de que los coloides son tan estables en la solución.

¿Cuáles son las características de un coloide?

Los coloides no son filtrables, o sea, no pueden separarse sus fases mecánicamente. Poseen viscosidad, es decir, resistencia interna al movimiento, dependiendo de qué tanta fuerza de atracción haya entre sus fases. Los coloides suelen ser eléctricamente neutros.

¿Qué características presenta un coloide Liofóbico?

Los coloides liofóbicos son dispersiones de un material que no posee afinidad para el medio dispersante o “solvente”. Se forman mediante un proceso de molienda extrema (molino coloidal) o por microprecipitación de partículas dentro del sistema.

¿Qué significa fase dispersa?

Una dispersión es una mezcla homogénea de moléculas distintas. En las dispersiones acuosas el agua constituye la fase dispersante, mientras que la fase dispersa presenta amplias variaciones: desde pequeñas moléculas como cloruro de sodio, hasta grandes proteínas como las albúminas.

¿Qué es la fase dispersa en quimica?

La fase de la dispersión o medio dispersante: es la sustancia en la cual las partículas coloidales están distribuidas. Esta fase corresponde al solvente en las soluciones. La leche es un coloide: la grasa constituye las partículas dispersas y el agua es el medio dispersante.

¿Por qué se forma un coloide?

Un coloide es un sistema físico-químico que se encuentra formado por dos fases: las partículas dispersas (fase dispersa) y el medio dispersante (fase continua). Las partículas y el solvente forman una mezcla inhomogénea, es decir, en el límite entre lo homogéneo y lo heterogéneo.

¿Cuál es el significado de estabilidad?

La palabra estabilidad puede atribuirse a la firmeza o seguridad en un espacio o lugar determinado; o también a l a ausencia de un conjunto de cambios y perseverancia o constancia en un periodo determinado.

¿Qué es la estabilidad laboral?

Por último, otro uso de la palabra es para referirse a la estabilidad laboral, que es el derecho de todo trabajador de conservar o poseer un puesto laboral de manera permanente, dicha estabilidad garantizara los ingresos del trabajador en forma directa, para así satisfacer las necesidades de un grupo de personas.

¿Qué es una solución verdadera?

Una solución verdadera es una mezcla homogénea, ya que no podemos distinguir los componentes que la forman. En una solución existe un soluto que puede ser un sólido, un líquido o un gas, que se disuelve en un solvente.

¿Cómo se disuelve una solución?

En una solución existe un soluto que puede ser un sólido, un líquido o un gas, que se disuelve en un solvente. Las moléculas del soluto se disuelven de tal manera que no se ven a simple vista, debido a que sus moléculas son de tamaño muy pequeño. Ejemplo: la sal que se disuelve en el agua.