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¿Cuándo muere el moho?
La mayoría de los mohos mueren a temperaturas inferiores a 4º C, que es generalmente la temperatura del refrigerador. Pero muchos mohos se mantienen dormidos en esas temperaturas, continuando con su crecimiento cuando la situación es más favorable para ellos. Algunos incluso sobreviven al congelamiento.
¿Cómo eliminar manchas de moho?
Añade una taza de vinagre blanco por cada litro de agua y remueve bien. Luego pon las prendas manchadas en remojo durante una o dos horas. Una vez haya pasado este tiempo, lava la ropa con detergente como acostumbras a hacer. Si la mancha continúa, repite el proceso.
¿Cómo evitar el moho en los alimentos?
La página de FSIS puntualiza que es difícil que el moho penetre en los alimentos densos, no porosos. El moho en las frutas y vegetales duros, con bajo contenido húmedo, como el repollo, los pimientos o las zanahorias, se puede retirar para consumir el resto del alimento.
¿Cómo eliminar el moho de las frutas y vegetales?
El moho en las frutas y vegetales duros, con bajo contenido húmedo, como el repollo, los pimientos o las zanahorias, se puede retirar para consumir el resto del alimento. Recomiendan cortar al menos 2cm y medio alrededor y por debajo del moho.
¿Cuál es la diferencia entre los mohos verdes y blancos?
En términos muy generales, como una regla sin matices, se podría decir que los mohos verdes y blancos tienden a ser inofensivos, mientras que los marrones deberían ser evitados. Pero hay excepciones: algunos mohos verdes o blancos sí pueden producir toxinas y no se puede pueden identificar o distinguir a simple vista.
¿Qué alimentos con moho se pueden salvar y cuáles es mejor descartar?
¿Qué alimentos con moho se pueden salvar y cuales es mejor descartar? FSIS recomienda descartar la comida enmohecida que tiene un alto contenido húmedo, porque puede estar contaminada por debajo de la superficie.