¿Cuándo es obligatorio la etiqueta nutricional?

Según establece el Rgto UE 1169/2011 a partir del 13 de diciembre de este año 2016 los alimentos envasados por las industrias alimentarias deberán llevar obligatoriamente en su etiqueta la información nutricional.

¿Qué alimentos están exentos del etiquetado nutricional?

A muchos alimentos no se les exige que contengan información sobre ellos. Están exentos de la etiqueta de información nutricional. Estos incluyen: Alimentos de las aerolíneas….Funciones

• Grasas totales.
• Grasas trans.
• Grasas saturadas.
• Colesterol.
• Sodio.
• Carbohidratos totales.
• Fibra dietética.
• Azúcares totales.

¿Qué etiquetado es obligatorio que lleven todos los productos envasados?

Y específicamente, desde el año 2006 es obligatoria la declaración del rótulo nutricional, a través de la incorporación de las Resoluciones GMC N° 46/03 y 47/032 a la normativa nacional.

¿Qué se debe reportar en una etiqueta nutricional?

ETIQUETADO NUTRICIONAL La información nutricional obligatoria debe incluir, por este orden: valor energético (expresado en kilojulios [kJ] y Kilocalorías [kcal]) y cantidades de grasas, grasas satu- radas, hidratos de carbono, azúcares, proteínas y sal (Tabla 2).

¿Qué productos no tienen etiqueta?

5. Los alimentos de un sólo ingrediente no llevarán sellos. Aunque puedan ser 100\% azúcar, grasa o sodio, los alimentos que contienen un sólo ingrediente no llevarán sellos; miel de agave, aceite de oliva, o sal de mesa son ejemplos de productos que no estarían evaluados para sellos.

¿Qué contiene las etiquetas de los alimentos?

Las etiquetas de los alimentos contienen información sobre sobre la cantidad de calorías, porciones y datos nutricionales de los alimentos. Leerlas le ayudará a hacer elecciones saludables al hacer las compras.

¿Qué pasa si un alimento no tiene etiqueta?

Un error en la composición de un producto podría derivar en reacciones alérgicas (por ejemplo, si no se ha especificado correctamente que ese producto lleva o no cierto ingrediente). También es importante el estado y la conservación del producto.

¿Qué tipo de alimentos están exentos de un etiquetado frontal?

Los que quedarían exentos de presentar etiquetado nutrimental frontal son:

• Alimentos que se usan para instituciones o los que no estan etiquetados para su venta individual.
• Agua para consumo humano.
• Alimentos para lacatantes y niños de corta edad.
• Goma de mascar o pastillas para aliento sin azúcar.

¿Qué son las etiquetas nutricionales?

Leer siempre las etiquetas nutricionales y saberlas interpretar al detalle permite realizar elecciones alimentarias correctas. ¿Qué son? El etiquetado de los alimentos es la información ofrecida al consumidor sobre las propiedades nutricionales del mismo.

¿Qué información debe contener el etiquetado nutricional obligatorio?

Etiquetado nutricional obligatorio: ¿qué información debe contener? En 2016, el etiquetado de los alimentos deberá ofrecer información nutricional clara y de manera eficiente para que el consumidor pueda escoger los productos más adecuados a sus necesidades

¿Cómo puedo consultar mi etiqueta nutricional?

En caso de dudas, en los etiquetados nutricionales se especifica un teléfono de contacto para atención al consumidor. Si desconfía, no consuma el producto y reserve la etiqueta nutricional para consultar a su Dietista-Nutricionista.

¿Qué es obligatorio en el etiquetado de los alimentos?

¿Qué es obligatorio? En el etiquetado de los alimentos deben aparecer una serie de elementos obligatorios que podemos dividir en tres apartados dependiendo del tipo de información que aportan: – Información sobre la identidad y la composición del alimento: es la denominación del producto y la lista de ingredientes.