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¿Cuál es la importancia de saber acomodar los alimentos en el refrigerador?
La principal finalidad de poner los alimentos en la nevera es para poder retrasar su deterioro y, así, alargar el máximo posible su vida útil antes de ingerirlos. Eso sí, hay que tener en cuenta que este aliado que es el refrigerador también puede ser un foco de contaminación.
¿Cuál es la importancia de una nevera organizada?
Como bien comentaba anteriormente, la nevera permite conservar alimentos a temperaturas idóneas sin modificar en lo absoluto sus cualidades nutricionales. Además de ello, es también importante mantener la nevera limpia y ordenada para alargar la vida de los alimentos y cuidar la salud de posibles E.T. AS.
¿Qué hacer con las sobras de los alimentos?
Si algún día te sobra algo de carne, pescado o pollo cocido, aprovéchalo para hacer croquetas, empanadillas, rellenar pimientos, dar más sabor a un caldo o a una sopa, para un estofado o, incluso, para una ensalada.
¿Cómo mantener los alimentos en el refrigerador?
Tabla de conservación de alimentos fríos
| Alimentos | Tipo | Refrigerador (40 °F o menos) |
|---|---|---|
| Sopas y guisados | Con verduras o carne agregadas | De 3 a 4 días |
| Sobras | Carnes rojas o blancas cocidas | De 3 a 4 días |
| Croquetas o medallones de pollo | De 3 a 4 días | |
| Pizza | De 3 a 4 días |
¿Cómo se debe organizar la nevera?
El orden en la nevera
- En la parte superior se deben colocar los alimentos más frescos, tales como los lácteos (leche, yogur, queso, mantequilla, etc).
- En la puerta se aconsejan colocar los aderezos, las conservas, las mermeladas y jaleas y las bebidas que estén abiertas.
¿Cómo mantener la nevera limpia y ordenada?
Cómo mantener la nevera limpia como los chorros del oro
- Mantén los productos frescos en la parte inferior.
- Utiliza recipientes para los productos.
- Organiza con etiquetas.
- Pon paños en los estantes de la nevera.
- Limpia, aunque la nevera no parezca sucia.
- A fondo con las juntas.
- Usa carbono activado.
¿Que no puede faltar en la nevera?
Los ocho alimentos indispensables en la nevera
- Media docena de huevos.
- Leche o bebida vegetal.
- Yogures.
- Jamón serrano y queso.
- Bolsas de ensaladas.
- Alimentos en conserva.
- Aguacate y frutas de piel dura.
- Zanahorias y cebollas.
¿Qué alimentos se pueden refrigerar en el refrigerador?
• Todo tipo de carne en la parte más fría del refrigerador. Inclusive estos alimentos cuentan con una charola especial para su refrigeración. • Los productos lácteos, embutidos, sobrantes, huevos y todo alimento que especifique “una vez abierto, consérvese en refrigeración” en la parte media y alta del refrigerador.
¿Cómo mantener el aire frío en el refrigerador?
• Alimentos como bebidas, mostaza o mantequilla en la puerta del refrigerador. • Las verduras en el compartimento especial que se encuentra generalmente en la parte más baja del refrigerador. De esta manera, el aire frío circulará mucho mejor, manteniendo una temperatura adecuada de tu refrigerador.
¿Cómo conservar los alimentos que sobraron después de la comida?
Sabemos que no es ideal tirar los alimentos que sobraron después de la comida, esta se debe guardar en recipientes o moldes con tapa aptos para refrigeración; así la comida se podrá conservar hasta 5 días, pasado este tiempo, lo más recomendable es desecharlos. ¿Qué alimentos no deben refrigerarse?
¿Cuánto tiempo duran las verduras refrigeradas?
La mayoría de las verduras pueden prolongar su vida si están refrigeradas, generalmente duran hasta 7 días, es importante checarlas constantemente, ya que algún pequeño cambio de temperatura puede hacer que se humedezcan de más y empiece a salirles moho.
