¿Cómo se usan los arándanos deshidratados?
Hidratar frutas deshidratadas
- Paso 1. Quita el rabillo de las frutas.
- Paso 2. Coloca las frutas en un recipiente y cúbrelas con un líquido (agua, licor, café…).
- Paso 3. Déjalas en remojo el tiempo necesario para que se ablanden e hidraten.
- Paso 4. Escúrrelas.
- Paso 5. Coloca la fruta sobre papel de cocina.
- Paso 6.
¿Cómo hacer arándanos secos?
Distribuye los arándanos de manera uniforme en la superficie del papel vegetal. Baja la temperatura a 65ºC (150ºF). Coloca los arándanos en el horno y espera. El proceso de deshidratado demora entre seis y diez horas, dependiendo de la potencia del horno y de cuán secos hayan estado los arándanos previamente.
¿Cómo se comen los arándanos?
A continuación os damos algunas ideas para consumir arándanos:
- Elabora salsas de arándanos.
- Incorpora arándanos en tus ensaladas.
- Beneficios del zumo de arándanos.
- Repostería con arándanos.
- Mermeladas y compotas de arándanos.
- Añade arándanos al yogur.
- Arándanos al natural.
¿Qué beneficios tiene el arandano seco?
Estas frutas secas contienen mucha fibra, que ayuda a mantener la eficiencia del sistema digestivo e intestinal, lo cual mejora la sensibilidad a la insulina, reduce los niveles de colesterol y ayuda a perder peso. Sus niveles de antioxidantes, como los arándanos frescos, son muy altos.
¿Cómo almacenar arándanos deshidratados?
Asegúrate de que los arándanos estén secos.
- Cubre el interior de un centrifugador de ensalada con unas cuantas toallas de papel y coloca los arándanos en el interior. Gíralos durante unos segundos hasta que no les quede nada de humedad.
- Extiéndelos en una bandeja y déjalos secar al aire.
¿Cómo tomar arándanos secos?
Los arándanos secos, que son ideales para tomarse durante el desayuno, tanto con los cereales como solos, o como parte de una ensalada al mediodía o en la cena, son un alimento con muchas propiedades interesantes.
¿Cuáles son los beneficios de los arándanos?
Obtenidos de forma similar a las pasas (deshidratando parcialmente los arándanos frescos, con un sistema parecido al que se emplea con las uvas), poseen una gran cantidad de fibra alimentaria, vitaminas y antioxidantes, por lo que su consumo representa múltiples beneficios para el cuerpo humano:
¿Cuáles son las propiedades de los arándanos deshidratados?
Son varias las propiedades que debemos destacar de los arándanos deshidratados. Porque así nos daremos cuenta de que se trata de otro de esos alimentos imprescindibles en nuestra dieta. Los arándanos mejorarán la salud dental, ya que evitarán que las bacterias se queden en nuestros dientes. Del mismo modo, conseguiremos unas encías más fuertes.
¿Cuántas calorías tienen 100 gramos de arándanos secos?
100 gramos de arándanos secos tienen un total de 308 calorías. De ellas, cuentan con 1,4 gramos de grasas, así como de 82 gramos de hidratos de carbono, De los que desglosamos 65 gramos de azúcares y 6 gramos de fibra.