¿Cómo se pueden consumir los arándanos?
Los arándanos pueden comerse solos o en macedonias, son muy populares en yogures o confituras, y en algunos países como Polonia se usan para acompañar carnes para aportar un toque de sabor ácido. “Sus características organolépticas, su sabor y aroma, se aprecian muy bien masticándolos.
¿Cómo consumir los arándanos para infección urinaria?
Por lo general se recomienda tomar un vaso de zumo de arándanos puro 3 veces al día. Es importante que sea puro, es decir, que sea natural y no un preparado azucarado o con sucedáneo de arándanos pues, si optas por esta segunda opción, no vas a sentir ninguna mejoría en tu estado de salud.
¿Qué bacterias mata el jugo de arandanos?
Estudios anteriores han sugerido que los compuestos activos del jugo de arándano no son destruidos por el sistema digestivo después de que la gente lo bebe, sino que funcionan para combatir las bacterias, entre ellas la E. coli.
¿Por qué comer arándanos crudos y frescos?
Los arándanos crudos y frescos retienen todas sus propiedades fitoquímicas y antioxidantes. El calor, el procesado y el almacenamiento reducen los niveles de antioxidantes, según Marian Burros, autora de «Comer bien: Otra razón para comer arándanos» (Eating Well; Another Reason to Eat Cranberries), publicado en el New York Times.
¿Cómo se conservan los arándanos?
Los arándanos proceden de la misma planta que los arándanos rojos y son originarios de América del Norte. Este fruto se recolecta entre mayo y agosto. Aunque los arándanos frescos sólo se pueden almacenar durante un par de semanas, los congelados se conservan durante meses, lo cual permite utilizarlos todo el año.
¿Cuánto tiempo se pueden conservar los arándanos congelados?
Aunque los arándanos frescos sólo se pueden almacenar durante un par de semanas, los congelados se conservan durante meses, lo cual permite utilizarlos todo el año. Es una fruta muy saludable, de hecho, ha ganado la reputación de ser un «súper alimento» entre los expertos en nutrición.
¿Cómo hacer un desayuno saludable con arándanos crudos?
Pica los arándanos y mézclalos con azúcar, luego deja macerar brevemente si prefieres un sabor más dulce. Mezcla arándanos crudos endulzados en un yogur para tener un desayuno saludable, o incluso agrega un poco sobre los cereales de la mañana.
