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¿Cómo se puede utilizar la lavanda en la cocina?
Puedes darle uso a la lavanda en la cocina para repostería de dos formas:
- Añade algunas de sus flores al tarro de azúcar y guárdalo.
- Puedes añadir la lavanda a la harina y realizar cualquier masa con la que darás un resultado muy aromática a tus bollos y pasteles.
¿Qué tipo de lavanda es comestible?
La primera es la Lavandula angustifolia (lavanda inglesa) cuyas flores son comestibles y son utilizadas en la cocina. La segunda es la Lavandula x intermedia o lavandin, un híbrido entre Lavandula angustifolia y L. latifolia, que produce un aceite esencial con olor herbáceo, a maderas y alcanfor.
¿Qué hacer con lavanda fresca?
La lavanda es una planta que se ha utilizado para diversos fines….10 usos de la lavanda en el hogar
- Para alejar los ácaros.
- Como aromatizante natural.
- Como producto de higiene y cuidado personal.
- Acondicionador para el cabello.
- Tónico refrescante para la piel.
- Tranquilizante.
- Relajante natural.
- Contra el mal aliento.
¿Qué es lavanda en gastronomia?
La lavanda es una planta de la familia de las lamiáceas oriunda del Mediterráneo, el sur de África y regiones del sureste de la India. De esta planta se obtienen sus aceites esenciales, se desecan las flores para hacer infusiones, las abejas toman su néctar que después nos ofrecen con la miel.
¿Cómo se hace el agua de lavanda?
Primero, introduce media taza de flores de lavanda en el bote. A continuación, añade 1 taza de agua destilada y dos cucharadas y media soperas de vodka. No es necesario que el vodka sea de calidad extrema, puede valerte cualquier marca comercial. Luego, agrega 10 gotas de aceite esencial de lavanda.
¿Qué sabores combinan con la lavanda?
Combinaciones de sabores con lavanda El sabor dulce y fragante de la lavanda complementa una variedad de alimentos, tanto dulces como salados. Los ingredientes con los que va bien la lavanda incluyen fresas, arándanos, peras, limón, naranja, miel, salvia, romero, orégano, tomillo pimienta negra y chocolate.
¿Qué variedad de lavanda es la mejor?
Lavandula angustifolia: El tipo de lavanda ideal para aceites esenciales. Seguramente es la más famosa de su especie. Si no te suena por ese nombre quizás la conozcas como lavandula officinalis, lavandula vera, lavanda inglesa o lavanda fina.
¿Qué diferencia hay entre lavanda y espliego?
En resumen, podemos concluir que espliego y lavanda es lo mismo en cuanto a familia, pero diferente en especie. La lavanda tiene propiedades más relajantes y el espliego cuenta con propiedades más energizantes, aunque los dos coinciden en algunos aspectos.
¿Cómo hacer un ambientador de lavanda?
¿Cómo hacer este aromatizante casero para baño?
- Coloca el bicarbonato de sodio en el frasco.
- Agrega de 15 a 20 gotas de aceite esencial de lavanda.
- Mezcla muy bien hasta integrar ambos ingredientes.
- Coloca en la superficie algunas flores de lavanda.
- Utiliza este aromatizante casero en el baño y estará listo.
¿Cómo se hace el perfume de lavanda?
Cómo hacer una colonia de lavanda en casa
- mezclamos agua destilada o hidrolato con alcohol de 96º al 50\%.
- Añadimos gota a gota aceite esencial de lavanda hasta conseguir la concentración (aroma) que nos gusta.
- Removemos y lo dejamos reposar durante 3-5 días, agitándolo cada día, para que los aromas maduren.
¿Cómo se usa la lavanda?
El procedimiento es muy sencillo: sumerge varias flores secas de lavanda en agua hirviendo, deja reposar durante unos 10 minutos, cuela y sirve. Puedes consumirla tanto fría como caliente.
¿Qué parte de la planta de lavanda es usada?
Las partes que se usan de la lavanda son sus flores, hojas y tallo para hacer tés, aceite esencial o para usar en la cocina.
