¿Cómo quitar la baba al molondrón?

Para quitar la baba al molondrón basta con añadirles limón después de cortarlos.

¿Cómo se consume el quimbombó?

Sazona con curry, orégano, limón o vinagre. Estos frutos también son excelentes estofados, hervidos, fritos, salteados, marinados o cocinados al vapor durante unos diez minutos. El quimbombó también se puede comer crudo en una ensalada aderezada con una vinagreta.

¿Qué es ocra y para qué sirve?

Okra (Abelmoschus esculentus) es una planta fanerógama tropical de fruto comestible y de origen africano. También se usa mucho en la cocina asiática en general, donde es muy apreciada por su capacidad para espesar sopas y caldos. El quimbombó cubano es un alimento rico y alto en fibra. …

¿Cómo conservar el quimbombó?

Guarda las vainas de quimbombó secas sin lavar en la refrigeradora. Envuélvelas de forma holgada con bolsas plásticas perforadas y guárdalas en el cajón de vegetales de la refrigeradora. No las laves antes de guardarlas, ya que la humedad fomentará el desarrollo de moho y las volverás resbalosas.

¿Cuándo se recoge el quimbombó?

SEMBRAR QUIMBOMBÓ: Empieza las semillas de quimbombó en interiores, en macetas 3-4 semanas antes de la última nevada en la primavera. Mantén las macetas en full luz solar durante este tiempo. Una vez que la temperatura de la tierra esté en 65-70 F, puedes transplantar dos plántulas de quimbombó a exteriores.

¿Qué vitaminas tiene el Chimbombo?

Nutrición. De sus valores nutritivos se puede destacar que es baja en calorías, rica en fibra y vitaminas del grupo A, B y C, además de carbohidratos, potasio y calcio.

¿Qué otro nombre recibe el quimbombó?

La Okra (Hibiscus esculentus) también llamada Kingombo, Gombo, Ají turco o Lady’s fingers (dedos de dama) entre otros nombres, es una planta cultivada en África, Asia y América, en las regiones con climas cálidos y templados.

¿Cómo congelar el Quimbombo?

Para congelar la okra en trozos individuales, en lugar de grumos, congélela en una bandeja para hornear en una capa uniforme. Extienda la okra y colóquela en el congelador hasta que se congele, durante aproximadamente 3 a 6 horas. Transfiera la okra congelada a las bolsas del congelador y devuélvala al congelador.

¿Cómo se prepara el agua de okra para la diabetes?

Para convertir la okra en una bebida, las vainas deben ser remojadas durante varias horas o por la noche, tiempo durante el cual la cáscara y semillas absorberán el líquido. Otra forma es cortar las vainas antes de remojarlas, pero la bebida resultante podría volverse un poco amarga.