¿Cómo pochar cebolla en el microondas?

¡Buenas noticias!, puedes pochar cebolla en el microondas y también puedes preparar cebolla caramelizada. Para pocharla, córtala como desees, ponla en un recipiente apto para el microondas, añade aceite, sal y tápalo.

¿Cómo cocinar la cebolla?

Pon la cebolla en una sartén con bastante aceite de oliva. Cocina a fuego lento por 40 minutos. Permite que la cebolla se cocine en sus jugos para obtener un sabor dulce. Si no tienes mucho tiempo, mételas en el microondas. Pica la cebolla como de costumbre, ponla en el microondas y cúbrela.

¿Cómo hacer que la cebolla quede perfecta?

Aceite de oliva. Prepárate para un proceso largo. Te va a tomar cerca de 40 minutos llegar al punto exacto para que la cebolla quede perfecta. Si cocinas la cebolla a alta temperatura y de forma rápida no vas a darle tiempo de llegar a que tome se dulce sabor.

¿Cómo cocinar la cebolla a alta temperatura?

Si cocinas la cebolla a alta temperatura y de forma rápida no vas a darle tiempo de llegar a que tome se dulce sabor. Pica los 500 gramos de cebolla. Pon la cebolla en una sartén con bastante aceite de oliva. Cocina a fuego lento por 40 minutos.

¿Cómo pelar la cebolla?

Para pelar la cebolla, retira con un cuchillo la parte superior (tallo) y la parte inferior (raíces). Córtala por la mitad longitudinalmente. Retira la piel o capas externas más secas. Apoya la superficie plana sobre la tabla. Con un cuchillo córtala en rodajas, más finas o más gruesas, según te convenga.

¿Cómo hacer la cebolla caramelizada?

Es la forma más habitual de hacer la cebolla caramelizada, aunque si lo prefieres puedes cortarlas de otra forma, como te guste más. Una vez peladas las cebollas las colocaremos en un bol de cristal de tamaño apropiado para poder usarlo en el microondas, y las regamos con un chorrito de aceite de oliva.