¿Cómo conservar el apio fresco fuera de la nevera?

Mantener el apio fresco te permitirá agregarle algo crujiente a tus sopas, ensaladas y bocadillos. Almacenar el apio de manera adecuada puede ayudar a conservar esta característica por más tiempo. Para lograrlo, puedes envolver el apio con papel aluminio, almacenarlo en agua o utilizar toallas de papel.

¿Cuánto tiempo dura el apio en el refrigerador?

Asegúrate de cambiar el agua todos los días o al menos cada dos días para mantener la frescura del apio por más tiempo. Para conservar apio de esta forma, no debes ponerlo en las zonas de menor temperatura de tu refrigerador. El apio almacenado de esta manera puede durar de 1 a 2 semanas en un refrigerador.

¿Cómo se guarda el apio en el congelador?

Coloca las rodajas de apio en un recipiente resistente. Si vas a congelar una gran cantidad, divídela en diferentes recipientes. Utiliza recipientes de acero inoxidable, de vidrio o bolsas con cierre hermético tipo zipper.

¿Cómo lavar y desinfectar el apio?

Hortalizas. Vegetales de hoja como lechugas, col, espinacas, arúgula y apio son lugares ideales para una colonia de insectos y además suelen traer mucha tierra. Lo primero que debes hacer es lavarlos en agua fría y después desinfectarlas con jabón neutro, yodo o cloro.

¿Cómo conservar el apio?

Mantener el apio fresco te permitirá agregarle algo crujiente a tus sopas, ensaladas y bocadillos. Almacenar el apio de manera adecuada puede ayudar a conservar esta característica por más tiempo. Para lograrlo, puedes envolver el apio con papel aluminio, almacenarlo en agua o utilizar toallas de papel.

¿Cuál es la mejor forma de consumir apio?

Al igual que con cualquier otro vegetal, la mejor forma de consumir apio es crudo; de esta manera, conserva el 100\% todos sus nutrientes, especialmente las vitaminas y minerales. Tiene una textura dura dura y su sabor es fuerte y amargo.

¿Cuál es el mejor contenedor para apio?

Elige un contenedor donde todos los trozos de apio puedan caber cómodamente. También debe quedar un espacio de 2 cm (1 pulgada) entre el apio y la tapa del contenedor. En estos casos, un contenedor de marca Tupperware o un bol más grande podrían funcionar bien.

¿Qué es el apio y para qué sirve?

Uno de los usos más extendidos del apio desde la antiguedad es como remedio casero ante la acidez de estómago. Además, gracias a la gran cantidad de fibra que aporta, regula el tránsito intestinal, evitando enfermedades como el estreñimiento.