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¿Cómo es el proceso de germinacion del pimiento?
Los pimientos toman unos ocho días en germinar, lo que lo convierte en uno de los vegetales más lentos en germinar. Por ejemplo, las lechugas, melones y calabazas, todos germinan en tan sólo tres días. Los pimientos son comparables a las berenjenas y un poco más rápido que el abelmosco en la carrera de la germinación.
¿Cómo se hace un semillero de pimientos?
2. Siembra
- Coloca 2 o 3 semillas sobre el sustrato o en el agujero del disco de turba.
- Usa un poco de sustrato humedecido para enterrar las semillas.
- Etiqueta los cultivos y vuelve a regar con un spray o situando los semilleros en una bandeja con agua (retíralos al cabo de un rato para que eliminen el agua sobrante).
¿Cuáles son los mejores consejos para el cultivo de pimiento?
En el cultivo de pimiento, el primer mes es un periodo crítico, ya que es cuando se forma la planta y se desarrolla la floración que después se va a traducir en la cosecha. Se recomienda un abonado de fondo con el fin de aportar el grueso de unidades fertilizantes a un coste menor. El pimiento es muy exigente en cuanto a potasio y magnesio.
¿Cuáles son los suelos más adecuados para el cultivo del pimiento?
No es muy sensible a la acidez del suelo, adaptándose bien a un rango de pH entre 5,5 y 7. Los suelos más adecuados para el cultivo del pimiento son los franco-arenosos, profundos, ricos, con un contenido en materia orgánica del 3-4\% y principalmente bien drenados.
¿Cuáles son los beneficios del pimiento?
El fruto del pimiento, que se compone en un 90\% de agua, se considera una hortaliza de bajo aporte calórico; es altamente antioxidante por la disponibilidad de carotenos con terminación ciclopentánica y vitamina C, y ofrece mucha variedad en cuanto a dulzor y pungencia fijada por alcaloides como la capsaicina.
¿Cuáles son las plagas que afectan al cultivo del pimiento?
Entre las principales plagas que afectan al cultivo del pimiento podemos encontrar lamosca blanca ( Trialeurodes vaporariorum y Bemisia tabaci ), el pulgón ( Aphis gossypii) y los trips ( Frankiniella occidentalis ).
