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¿Qué hacer cuando las papas se ponen negras?
Se pueden eliminar las partes pardeadas (que serán las más superficiales en contacto con el oxígeno del aire) pero, si no se van a cocinar inmediatamente, lo recomendable sería cubrir las patatas cortadas y peladas en con agua fresca y un poco de zumo de limón para evitar el efecto de la enzima PFO.
¿Cómo blanquear las papas oxidadas?
El proceso de blanquear las papas es muy fácil. Tan solo tienes que picarlas en cubos y hervirlas a fuego lento en agua hasta que se suavicen. Puedes cocinar las papas blanqueadas inmediatamente o congelarlas para calentarlas de nuevo posteriormente.
¿Cómo evitar la oxidación de la papa pelada?
Un consejo: con unas gotas de limón o de vinagre se conservarán mucho mejor, ya que, al ser ácidos, previenen que las patatas se oxiden. Otra manera es guardarlas en plástico. Se deben forrar con el plástico completamente pegado a ellas. Lo mejor es envolverlas en film una a una.
¿Por qué se ponen las hojas negras en las plantas?
Si no has regado tu planta lo suficiente, ésta puede ser la respuesta a por qué se ponen las hojas negras en las plantas. Las manchas oscuras en las hojas indican que la planta se está secando y debes retomar el riego adecuado de inmediato.
¿Por qué las hojas de aguacate se vuelven negras en invierno?
Pero si aún se exagera con el riego, las hojas de aguacate también se vuelven negras. Después de todo, en invierno hay mucha menos luz sobre ellos, lo que significa que la necesidad de agua también disminuye. En invierno, es mejor prestar más atención al aumento de la humedad del aire circundante, y no al suelo en la maceta.
¿Qué causa el color negro de la planta?
En realidad, en muchas ocasiones, hongos y parásitos van de la mano, de manera que es el hongo el causante del color negro. Ambos forman un peligroso tándem que puede poner en peligro la salud de la planta.
¿Cómo eliminar las manchas negras en las hojas de las plantas?
Los fungicidas son imprescindibles si las manchas negras en las hojas de las plantas están causadas por hongos o bacterias. Aplícalos pulverizando sobre toda la planta e incidiendo especialmente en las zonas más afectadas.