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¿Cómo huele el tomillo?
El tomillo posee un sabor intenso que evoca el aroma a sierra mediterránea, con matices picantes y notas de clavo de olor, alcanfor y menta. Su sabor y aroma evocan a la sierra mediterránea. Además, es un complemento aromático muy apreciado en los platos de caza, barbacoas, brochetas o huevos fritos.
¿Cómo es el tomillo rastrero?
Planta aromática tapizante de crecimiento rastrero, forma matas de poca altura de crecimiento redondeado formando una bella alfombra verde. No suele superar los cinco centímetros de altura, cuando esta en floración alcanza siete o ocho centímetros de altura.
¿Cuándo se planta el tomillo rastrero?
Dependiendo del clima local, nos iremos al inicio de la primavera si estamos en zonas cálidas o al final si el clima es frío. Lo interesante es asegurarnos de que las semillas están en un suelo lo suficientemente cálido lo antes posible. Si optas por plantar esquejes de tomillo, la mejor época es también la primavera.
¿Qué color tiene el tomillo?
El tallo es rígido y leñoso y las hojas son pequeñas, ovales y de color gris verdoso. Las flores varían entre el color blanco y el lila y se agrupan en racimos pequeños. El tomillo es muy aromático.
¿Cómo diferenciar tomillo de orégano?
El tomillo y el orégano también tienen sabores similares con notas de limón, menta y toques terrosos y en algunas recetas pueden sustituirse entre sí. Sin embargo, el orégano tiene un sabor mucho más asertivo que el tomillo, lo que significa que puede dominar otros sabores si se usa demasiado .
¿Qué es romero rastrero?
– Es una variedad del Romero de porte rastrero, arbusto bajo que se desparrama por el suelo en lugar de crecer con ramas erectas. – Alcanza una dimensión final de 35 cm de altura y más de 1 m de diámetro. – Aromático y de follaje perenne.
¿Cómo plantar semillas de tomillo rastrero?
Simplemente colocamos la mezcla de semillas en la superficie del suelo y cubrimos levemente con tierra. La siembra debe tener lugar en la superficie. Si plantamos semillas de tomillo de 2 pulgadas (5 cm) de profundidad, lo más probable es que no germinen. La temperatura en interiores debe estar cerca de 70°F (20°C).
¿Cómo y cuándo plantar tomillo?
Deberás sembrar el tomillo en en un suelo preferentemente seco y una zona donde dé el sol la mayor parte del día. En climas fríos, deberás proteger esta planta aromática de las heladas, ya que procede de zonas cálidas y no tolera demasiado bien el exceso de frío.
¿Qué aspecto tiene el tomillo?
Nombre vernáculo: tomillo. Descripción: arbusto aromático ramoso, de tallos tortuosos y leñosos, siempreverde, ligeramente velloso, de 15 – 30 cm de alto, de penetrante olor aromático. Hojas abundantes, afiladas, verde grisáceas, de 1 cm. de longitud, vellosas en el reverso, dispuestas en pares opuestos.
¿Cuáles son los beneficios del tomillo?
Propiedades del tomillo
- Ayuda a suavizar los problemas respiratorios del tracto superior.
- Es un eficaz desinfectante.
- Refuerza el sistema inmune.
- Es diurético.
- Ayuda a regular el tránsito intestinal.
- Calma los dolores digestivos.
- Aporta calcio y fósforo.