¿Cómo y cuándo podar albahaca?

A la hora de coger las hojas que necesitamos para consumir no debemos podar las más grandes y frondosas que se ven a simple vista. Debemos quitar las hojas más pequeñas porque son las que harán brotar varias ramas nuevas que rejuvenecerán la planta cada vez y generen nuevas hojas que podemos volver a cosechar.

¿Qué hacer si la albahaca florece?

Por este motivo, podemos optar por dejarle las flores, en cuyo caso gastará mucha energía en ellas, o bien en cortárselas para que continúe desarrollando hojas. Para quitárselas has de coger unas tijeras y cortar el tallo floral por la parte más cercana a las hojas.

¿Cómo se corta las hojas de la albahaca?

Retira con los dedos las hojas de albahaca del tallo. Agarra las hojas desde la base donde se encuentra el tallo y retíralas enteras con suavidad. Puedes cortar también las hojas con unas tijeras pequeñas, pero ten mucho cuidado de no cortar el tallo.

¿Cómo hacer que crezca la albahaca?

La albahaca crece de semilla o de brotes de plantas que ya invernaron. Debido a que la albahaca no tolera el frío, las semillas germinan y se desarrollan cuando la temperatura promedio es de 70 grados como mínimo. Las semillas germinan a los 5-7 días aproximadamente.

¿Cómo cuidar la albahaca todo el año?

Mantén la humedad de su entorno: Los sistemas de calefacción pueden eliminar la humedad del ambiente, y las delicadas hojas de la albahaca pueden marchitarse. Si cuentas con calefacción en casa, utiliza una cúpula, mini invernadero o corta una botella de dos litros por la base y cubre con ella toda la planta.

¿Cuándo se debe recolectar la albahaca?

Resulta fácil cultivar albahaca en el alféizar de una ventana para cosecharla en el otoño, en el invierno o a principios de la primavera. En una maceta pequeña llena de mezcla para macetas siembre varias semillas. Mantenga la mezcla húmeda en un lugar soleado. La cosecha podrá iniciarse en el término de 4 a 5 semanas.