Tabla de contenido
- 1 ¿Cómo barnizar madera para comida?
- 2 ¿Cómo proteger madera para cocina?
- 3 ¿Qué es barniz sintético?
- 4 ¿Cómo asegurarse que los alimentos que preparamos sean seguros?
- 5 ¿Por qué es importante lavar las manos para que los alimentos sean seguros?
- 6 ¿Cuál es el material más recomendado en servicios de alimentos?
¿Cómo barnizar madera para comida?
Una combinación que ofrece excelentes resultados es la de aceite mineral y cera de abeja. Ya sea aplicando primero el aceite y luego una capa de cera, como utilizando directamente una mezcla de estos productos. El resultado es una madera hidratada y resistente, y bien sellada para evitar la proliferación de bacterias.
¿Cómo proteger madera para cocina?
Cómo impermeabilizar madera para cocina
- Prepará la superficie antes de impermeabilizarla.
- Limpiá la superficie con un trapo seco.
- Aplicá una capa de aceite sobre la madera.
- Esperá que se seque la madera por completo, por 24 horas.
- Pasá lana de acero por la superficie para lijar suavemente.
¿Qué quiere decir barniz al agua?
Un barniz al agua es aquel en el que se utiliza agua para disolver las resinas que componen el barniz. Al entrar en contacto con el aire, el agua se evapora, quedando una película que recubre la madera. Las características de la película (resistencia, elasticidad, brillo, color, etc.)
¿Qué es barniz sintético?
Los barnices sintéticos protegen la madera creando una capa impermeable de gran adherencia, que resalta su veteado natural. En general, cuando se aplica barniz sobre madera, se obtiene un acabado transparente con un grado de brillo que depende de las características del producto.
¿Cómo asegurarse que los alimentos que preparamos sean seguros?
Para asegurarse que los alimentos que preparamos sean seguros, utilice agua segura para lavar y preparar los alimentos, prepararlos en un sitio limpio y desinfectado y con utensilios limpios. El simple hecho de que algo parezca limpio no significa que sea seguro.
¿Por qué los utensilios de cocina deben ser seguros?
¿Sabía usted que los utensilios de cocina empleados para preparar los alimentos deben ser seguros para evitar la contaminación de los mismos?
¿Por qué es importante lavar las manos para que los alimentos sean seguros?
Las manos con frecuencia transportan microbios de un lugar a otro, por eso lavarse las manos es una de las cosas mÆs importantes que podemos hacer para que los alimentos sean seguros. Diferentes estudios han mostrado que la tØcnica de lavado de manos puede reducir la aparición de enfermedades diarreicas de un 42 a 47 \%.
¿Cuál es el material más recomendado en servicios de alimentos?
El acero inoxidable es el material más recomendado en servicios de alimentos, debido a que no reacciona con los alimentos, tiene una vida útil mayor y se limpia y desinfecta fácilmente. – Se debe leer la etiqueta o la ficha técnica del producto con el fin de verificar ausencia de materiales tóxicos como por ejemplo, el plomo.
