¿Cómo se cuida un árbol de pistacho?

El pistachero es un árbol muy rústico. Soporta temperaturas extremas tanto de calor (50ºC) como de frío (-30ºC). En época de maduración (junio – julio – agosto) necesita mucho calor y un ambiente seco para evitar enfermedades. Requiere frío en invierno para asegurar la correcta a floración y polinización.

¿Cuánto tarda un pistacho en dar fruto?

El pistachero es un árbol que tarda en entrar en producción. En general empieza a producir a partir del tercer o cuarto año aunque no llega a máxima producción hasta el octavo año. Por otro lado la vida productiva del pistacho es muy larga pudiendo llegar a los 50 años.

¿Cuándo caducan los pistachos?

Los frutos secos no caducan como tal. Lo máximo que les puede ocurrir es que pierdan un poco de aroma, textura o de sabor. Es más, si un fruto seco no está en buen estado se nota enseguida, pues sabe exageradamente mal y se nota que están rancios.

¿Cómo es la flor del pistacho macho?

Las flores masculinas son de forma apiñada o globular. Esto explica que los árboles polinizantes los queramos hacer grandes y ALTOS ya que ello amplia y alarga el efecto de coincidencia de floración con los arboles “ hembra”. Hay que podar los árboles machos para que se hagan ALTOS.

¿Cuánto hay que regar los pistachos?

RIEGO DE LAS PLANTACIONES DE PISTACHO Normalmente son cuatro riegos entre julio y agosto (periodo crítico de formación de la almendra) y un riego cada tres semanas, de mayo a fin de junio.

¿Qué tipo de clima necesita el pistacho?

REQUERIMIENTOS DE CLIMA. El pistacho requiere inviernos fríos y húmedos y veranos secos y calurosos. La altitud sobre el nivel del mar afecta poco al pistacho en términos prácticos.

¿Qué precio tiene el pistacho?

Una aproximación del precio por kilo de pistacho es: Precio pistacho convencional: 4- 8€/kg. Precio pistacho ecológico: 11-15€/kg.

¿Cuáles son los beneficios del pistacho?

Beneficios del pistacho 1 Pérdida de peso. Comer pistachos regula el peso corporal y reduce el índice de masa corporal. 2 Ayuda a disminuir la anemia. 3 Ayuda a mejorar la visión. 4 Reduce el estrés. 5 Mejora la salud cardiovascular. 6 Reduce el azúcar en sangre. 7 Salud Sexual.

¿Cómo se consume el pistacho?

Cómo se consume el pistacho El pistacho se consume de varias formas, puede ser tostado y salado con cáscara para un aperitivo. También se puede comer la semilla cruda, como otros frutos secos se emplea como ingrediente en muchos platos, en confitería, en heladerías y para la elaboración de embutidos.

¿Cuándo se recolecta el pistacho?

Entre finales de agosto y principios de septiembre, según la zona, es el momento de recolectar el pistacho. La recolección se hace con un vibrador con paraguas, como en el olivo. Una vez este está recogido se tiene que procesar ya que se comercializa pelado y seco.

¿Cuál es el rendimiento del pistacho?

En secano, el rendimiento es un poco menor, entre 1.000 y 1.500 kg/ha pero el cultivo es igualmente viable económicamente ya que los costes también se ven reducidos. En resumen, el cultivo del pistacho está en auge y tiene el futuro asegurado durante los próximos años. Si quieres plantar pistacho, este es el momento idóneo!