Tabla de contenido
¿Qué poner en sopa de pollo?
Ingredientes para Sopa de pollo para 6 personas
- Cuartos traseros de pollo –2 unidades.
- Hueso de jamón – 1 unidad.
- Zanahoria – 1 unidad.
- Nabo – 1 unidad.
- Cebolla – ½
- Dientes de ajo – 2 unidades.
- Patatas – 2 unidades.
- Fideos – 250 g.
¿Cuántas calorías tiene un plato de sopa de verduras con pollo?
Sopas: tabla de calorías
| Alimento | Ración | Calorías |
|---|---|---|
| Sopa de pollo con arroz | 100 g | 24 kcal |
| Sopa de pollo y fideos | 100 g | 25 kcal |
| Sopa de pollo y verdura | 100 g | 31 kcal |
| Sopa de rabo / cola de buey | 100 g | 28 kcal |
¿Cómo se hace la sopa de pollo?
El cocinero Karlos Arguiñano elabora la clásica receta Sopa de pollo en su programa de televisión Cocina Abierta de Karlos Arguiñano ¡un plato muy nutritivo y con una gran variedad de ingredientes! Pon los muslos en la olla y cúbrelos con abundante agua (2 l).
¿Cómo hacer sopa de pollo con fideos?
Si quieres hacer sopa de pollo con fideos (de los finitos, pequeños), cocínalos aparte en otra olla con un poco de agua y agrégalos al plato al momento de servir.
¿Cómo hacer una sopa más ligera?
Si quieres una sopa más ligera sólo tienes que retirar parte (hay que dejar algo de piel para que tenga sustancia) de la piel, así tampoco tendrás que desgrasar el caldo. Esta es la forma como la preparamos en casa, pero hay muchas formas de hacerla, tantas como cocineros.
¿Cómo hacer una sopa de pollo con zanahoria?
Gracias a la zanahoria la sopa de pollo tendrá un bonito tono. Calentamos el caldo y cuando comience a hervir echamos el fideo y la sal, bajamos el fuego y dejamos hasta el punto que nos guste de hecha la pasta. Servimos inmediatamente junto a la carne desmigada.
