¿Qué función tiene la espátula?

Utensilio de cocina formado por una larga hoja rectangular, plana y flexible, de punta redondeada, y con un mango corto. La espátula sirve para cubrir uniformemente un pastel con crema o fondant, igualar la parte superior de una preparación, y despegar y girar ciertas preparaciones en una sartén.

¿Cuál es el uso de la espátula en el laboratorio?

Las espátulas son utensilios portátiles de laboratorio disponibles en distintos tamaños y estilos. Han sido diseñadas para romper, raspas, recoger y transferir productos químicos sólidos, en polvo o gránulos u otros materiales de los matraces o frascos de almacenamiento a otros contenedores, como platos de pesaje.

¿Cómo se miden las espátulas?

La longitud y la anchura se miden desde el centro hasta el extremo del tallo. Puede ser de plástico o de metal, y su grosor puede variar de 0,01 mm a 20 mm. Sus paredes pueden estar precargadas con diversos materiales, como soluciones, sólidos y líquidos.

¿Qué tipo de espátulas hay?

¿Qué tipos de espátulas existen?

• Espátulas para pintor: usadas por pintores profesionales para la preparación de las paredes y techos.
• Espátula de carrocero: son pequeñas y con forma es cuadrada o rectangular.
• Espátula para juntas de pladur: son también conocidas como espátulas americanas.

¿Qué es una cuchara espátula?

La cuchara espátula ofrece muchas posibilidades. Esta cuchara multiusos de doble cara tiene una cuchara en un lado y una espátula en el otro. De esta forma, puede utilizarse para recoger muestras y procesar diferentes sustancias, como polvo, granulado, pastas o líquidos.

¿Cuáles son las partes de una espátula?

La espátula está formada por dos partes. Un mango de madera o de plástico y una hoja metálica con borde afilado, de un grosor y ancho variable. La calidad de la espátula dependerá de la flexibilidad y resistencia de la hoja, lo que determina también el uso para el cual está destinada dicha espátula.

¿Cuántas clases de espátulas existen y para qué sirve?

Tipos de espátulas Espátula con hoja recta: se las utilizan para aplicar materiales (yeso, enduido, masilla) en pequeñas superficies, o bien para rellenar y tapar pequeñas grietas, ranuras o imperfecciones. Rasquetas o raedera: son espátulas con la lámina en forma rectangular y de gran tamaño.

¿Qué tipo de espátula es mejor?

Existen espátulas y paletas fabricadas de diferentes materiales pero las mejores son las que están fabricadas en acero inoxidable.

¿Qué es una cuchara de laboratorio?

La Cuchara de Combustión de Laboratorio es un instrumento utilizado para calentar y realizar combustiones de sustancias en un laboratorio. Disponible en diferentes tamaños.

¿Qué es una espátula de porcelana?

Espátula de porcelana Se utiliza para tomar pequeñas cantidades de compuestos que son, básicamente, polvo. Se suele clasificar dentro del material de metal y es común encontrar en recetas técnicas el término punta de espátula para referirse a esa cantidad aproximadamente.

¿Qué tipo de herramienta es la espátula?

Las espátulas son herramientas manuales empleadas comúnmente para el raspado de diferentes materiales, para quitar viejas capas de pintura o para resanar o cubrir grietas o ranuras de paredes o muebles. También utilizadas para distribuir e igualar superficies de yeso y otros materiales.

¿Qué tipo de máquina simple es una espátula?

Máquinas Simples en la Cocina Espátulas, pinzas y tijeras son palancas! Una escoba es una palanca y su mano es el punto de apoyo.

¿Qué es una espátula y para qué sirve?

Las espátulas son muy resistentes a los ácidos, calor y disolventes, por ello son ideales para usarlas con una amplia gama de compuestos. Son fabricadas en acero inoxidable. Algunas de ellas vienen con mango de plástico de cloruro de polivinilo o madera dura remachada para un mejor manejo.

¿Cómo se fabrican las espátulas?

Las espátulas se fabrican, por lo general, de plástico o metal. Sin embargo, las dos variedes tienen un uso limitado. Las de plástico se pueden derretir si se dejan en una sartén caliente y pueden no soportar las altas temperaturas de una parrilla.

¿Cuál es el mejor material para una espátula?

En el mercado puedes encontrar espátulas combinadas con cucharas, espátulas dobles o cucharas dobles, en estos casos los tamaños van desde los 12,5 cm hasta los 23 cm. El mejor material para una espátula es el acero inoxidable, pues garantiza una vida útil extensa y es fácil de limpiar, evitando así, la contaminación entre las sustancias.

¿Cuánto mide una espátula?

Se consiguen tipo espátula o cuchara, si es de cuchara mide 30 x 20 mm y si es en forma de espátula mide 32 x 15 mm. Asimismo, se puede encontrar combinada como doble cucharas, espátulas-cucharas o doble espátulas.