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¿Qué es sirope dorado en español?
El golden syrup, en español, sirope dorado o jarabe dorado, o bien, sirope de oro o jarabe de oro, es un líquido denso, pegajoso y dulce. Su sabor recuerda al del caramelo, pero es mucho más suave y con un sabor más sutil. Su textura no es tan espesa como la de la miel.
¿Qué es el sirope de caña?
El sirope de melaza de caña de Azucarera es un jarabe denso y oscuro, de textura espesa, que se obtiene de la caña de azúcar, por lo que es de origen 100\% natural. Se trata de un producto sin gluten que presenta marcados aromas a regaliz y dota a las elaboraciones de 0,4 veces más de dulzor que la sacarosa.
¿Cómo se obtiene la melaza de caña?
Técnicamente, la miel de caña o melaza es un residuo que se genera durante la producción de azúcar, cuando a la caña se la somete a un proceso de quema y prensado. El jugo que se obtiene de ese proceso se hierve y se centrifuga hasta obtener un líquido de textura viscosa y color oscuro, que es la melaza.
¿Qué se obtiene de la melaza?
La melaza es una sustancia espesa, una especie de jarabe, que es un residuo de cristalización tras la producción de azúcar de caña. La melaza se emplea como alimento para algunos animales, pero también como edulcorante culinario y para elaboración de bebidas alcohólicas.
¿Cómo se obtiene el oro?
El oro está entonces chapado a lana de acero por medio de electro-obtención. Unas resinas de oro específicas también pueden ser utilizadas en lugar de carbón activo, o donde se requiere la separación selectiva de oro, de cobre y de otros metales disueltos.
¿Cómo se refina el oro?
No se puede olvidar que para refinar oro se utilizan elementos como el ácido clorhidrico, que sin el cuidado adecuado puede resultar potencialmente mortal.
¿Qué son las resinas de oro?
Unas resinas de oro específicas también pueden ser utilizadas en lugar de carbón activo, o donde se requiere la separación selectiva de oro, de cobre y de otros metales disueltos. La técnica con cianuro es muy simple y sencilla de aplicar y también es un método muy popular para el procesamiento de oro y plata de bajo grado.
¿Dónde se originó la fiebre del oro?
La fiebre del oro tuvo su principal apogeo a mediados del siglo XIX en el soleado estado de California, Estados Unidos.
