¿Cómo se llama la torta de matrimonio?

El pastel de bodas, tarta nupcial, torta de novios o torta de casamiento es el postre tradicional que se sirve a los invitados de una boda después de la ceremonia.

¿Cuál es el significado del pastel de bodas?

El pastel de bodas simboliza también la primer comida que compartirán juntos, por eso la importancia de partirlo juntos. Al estar por comenzar su nueva vida en pareja, también simboliza la comida que compartirán durante el resto de su vida.

¿Como debe ser un pastel de bodas?

La base puede tener 30 centímetros de altura, y la parte superior puede estar entre los 20 y 24 centímetros. Tengan presente de igual manera que un pastel de tamaño mediano puede contener alrededor de 12 y 18 porciones.

¿Qué es buttercream y fondant?

El buttercream es un glaseado a base de azúcar flor y mantequilla. Al ser una especie de crema se puede aplicar con textura o de manera lisa, aunque no tan perfectamente como el fondant. El fondant es una pasta flexible de azúcar tipo plasticina que se puede extender y colocar sobre una torta.

¿Qué es mejor buttercream o fondant?

La Buttercream está hecho con mucha más grasa que el fondant, esto puede darle un sabor más exuberante y rico que muchos prefieren, al fondant. La fórmula para hacer buttercream es muy indulgente. Si agrega demasiada azúcar y la mezcla está rígida, puede adelgazarla con un poco de leche, crema o agua.

¿Qué significa ser padrino de pastel?

En México la tradición en las bodas es tener a varios «padrinos», personas cercanas a la pareja quienes les ayudan económicamente para diferentes cosas en la ceremonia o la recepción. Pueden ser de la familia o amigos.

¿Cómo elegir una torta?

Trata de que tu torta mantenga los colores básicos del resto de la decoración de la fiesta. Fíjate también en las tendencias que hay en la actualidad sobre pasteles y catering en general, sobre todo acorde a la temporada. La idea es que también tu torta luzca trendy y moderna si así lo deseas.

¿Cuánto puede costar una tarta de boda?

Una tarta clásica que no incluye fondant tiene un precio de entre 25 a 42 euros. Una tarta de 15 centímetros de diámetro por 10 de alto con una fondant sencilla puede costar unos 50 euros. Por lo que un precio ideal para una tarta de boda puede rondar entre 150 y 250 euros aproximadamente.

¿Cuándo se parte el pastel en la boda?

Por lo general el pastel se parte después de la cena y antes de que los invitados comience a disfrutar de la fiesta.